Harga sembako hari ini, 5 Agustus 2026, menunjukkan tren kenaikan di sejumlah provinsi di Indonesia, terutama pada harga minyak goreng yang masih menjadi sorotan konsumen. Data real-time dari Econiq.id mengindikasikan fluktuasi harga sembako yang dipengaruhi oleh dinamika pasar dan faktor eksternal.
Minyak goreng merk Avena tercatat dijual dengan harga Rp12.000 per liter pouch dan Rp23.500 untuk kemasan 2 liter, sementara minyak goreng merk Bimoli berkisar antara Rp14.800 per 1000 ml hingga Rp26.200 untuk refill 2 liter. Kenaikan ini memengaruhi daya beli masyarakat di berbagai daerah, terutama di pasar tradisional dan supermarket.
Selain minyak goreng, harga beras juga menunjukkan variasi harga tergantung jenis dan lokasi penjualan. Berdasarkan data survei, beberapa daerah mengalami kenaikan harga beras hingga Rp500 per kilogram dibandingkan minggu lalu.
Harga Minyak Goreng
Harga minyak goreng di pasar Indonesia masih cenderung tinggi dengan beberapa merek utama sebagai berikut:
| Merk Minyak Goreng | Harga | Satuan |
|---|---|---|
| Avena | Rp12.000 | 1 Liter – pouch |
| Avena | Rp23.500 | 2 Liter – pouch |
| Avena | Rp63.000 | 5 Liter – jerigen |
| Bimoli botol | Rp14.800 | 1000 ml |
| Bimoli klasik | Rp24.500 | 2 Liter |
| Bimoli non kolesterol jerigen | Rp22.700 | 2 Liter |
| Bimoli spesial refill | Rp26.200 | 2 Liter |
| Filma non kolesterol refill | Rp13.000 | 1 Liter |
Harga Beras dan Bahan Pokok Lain
Harga beras mengalami kenaikan terbatas di beberapa wilayah, dengan harga beras kualitas medium mencapai kisaran Rp12.000 sampai Rp14.000 per kilogram. Harga bahan pokok lain seperti gula pasir, telur, dan daging sapi relatif stabil namun tetap berfluktuasi sesuai kondisi distribusi di masing-masing provinsi.
Penyebab Kenaikan Harga dan Cara Cek Harga Sembako Real-time
Kenaikan harga sembako saat ini dipengaruhi oleh beberapa faktor, antara lain gangguan distribusi pasokan, fluktuasi nilai tukar rupiah terhadap dolar AS, serta permintaan yang meningkat menjelang musim tertentu. Selain itu, faktor cuaca dan kondisi panen juga berperan dalam menentukan harga pasar.
Berdasarkan keterangan dari Econiq.id, konsumen dapat memantau harga sembako real-time di 34 provinsi melalui platform mereka yang menggabungkan data harga marketplace, patokan resmi pemerintah, dan sinyal pasar dari media sosial. Hal ini mempermudah masyarakat untuk mendapatkan informasi harga terkini sebelum berbelanja.
"Data real-time ini membantu konsumen memantau fluktuasi harga sembako sehingga dapat berbelanja dengan lebih bijak," ujar perwakilan Econiq.id.
Konsumen disarankan untuk selalu membandingkan harga dari berbagai sumber dan memilih waktu pembelian yang tepat guna menghemat pengeluaran rumah tangga.
Update Harga dan Informasi Terbaru
Pemerintah melalui Kementerian Perdagangan terus memantau pergerakan harga sembako dan berupaya menstabilkan pasokan agar harga tidak memberatkan masyarakat. Kebijakan subsidi dan pengawasan distribusi menjadi langkah strategis untuk mengatasi kenaikan harga yang tidak wajar.
Harga sembako di pasar tradisional maupun modern diperkirakan akan terus dipantau secara ketat hingga kondisi pasar kembali stabil. Konsumen diminta tetap waspada dan memanfaatkan informasi harga resmi yang tersedia untuk menghindari pembelian dengan harga tinggi.
Harga komoditas dapat berfluktuasi sewaktu-waktu. Berbelanja dengan bijak dan pantau informasi harga resmi dari pemerintah.
