guna enzim lipase adalah?
- mengubah zat tepung menjadi zat gula
- memecah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
- mengaktifkan pepsinogen
- mengubah renin menjadi kasein
- Semua jawaban benar
Jawaban: B. memecah lemak menjadi asam lemak dan gliserol.
Dilansir dari ensiklopedia, guna enzim lipase adalah memecah lemak menjadi asam lemak dan gliserol.