Harga sembako hari ini, Selasa 28 Juli 2026, mengalami kenaikan di sejumlah daerah Indonesia, terutama dipicu oleh lonjakan harga bahan bakar minyak (BBM) dan tarif angkutan. Kenaikan ini berdampak langsung pada harga komoditas pokok yang menjadi kebutuhan masyarakat sehari-hari.
Berdasarkan pemantauan platform Econiq.id yang menggabungkan data harga dari 34 provinsi, marketplace, dan sosial media, harga sembako pada Juli 2026 ini menunjukkan tren kenaikan. Kenaikan harga ini terjadi seiring dengan naiknya harga BBM dan tarif angkutan yang berdampak pada distribusi barang kebutuhan pokok.
Beberapa komoditas seperti minyak goreng, tomat, dan kentang menunjukkan kestabilan harga, sementara sebagian besar sembako lain mengalami peningkatan harga. Contohnya, harga minyak goreng pouch 1 liter berkisar antara Rp 12.000 hingga Rp 14.800, dan minyak goreng jerigen 5 liter berada di kisaran Rp 63.000 sampai Rp 67.000.
Harga Beras dan Minyak Goreng di Jawa Timur
Di Jawa Timur, data per 27 Juli 2026 menunjukkan kenaikan harga beras premium menjadi Rp 15.026 per kilogram, naik Rp 27 atau 0,18% dari harga sebelumnya. Beras medium juga naik Rp 60 atau 0,46% menjadi Rp 13.041 per kilogram. Harga minyak goreng curah naik Rp 224 (1,10%) menjadi Rp 20.549 per kilogram, dan minyak goreng kemasan premium naik Rp 127 (0,58%) menjadi Rp 21.895 per liter.
Harga Cabai Merah dan Gas Elpiji
Harga cabai merah saat ini juga menunjukkan peningkatan yang signifikan di beberapa pasar tradisional, menjadi salah satu komoditas yang memicu perhatian publik. Harga gas elpiji terbaru turut mengalami penyesuaian harga, mengikuti perkembangan biaya distribusi dan produksi.
Dampak dan Saran Pengaturan Belanja Sembako
Kenaikan harga sembako ini berpengaruh pada daya beli masyarakat, terutama bagi kelompok ekonomi menengah ke bawah. Dalam kondisi tersebut, pengaturan belanja sembako menjadi penting untuk menjaga kestabilan pengeluaran rumah tangga.
- Memprioritaskan kebutuhan pokok utama yang harganya relatif stabil.
- Menggunakan platform pemantau harga seperti Econiq.id untuk mendapatkan informasi harga terkini.
- Membandingkan harga di berbagai pasar sebelum membeli.
- Memanfaatkan promo dan diskon jika tersedia.
- Mengelola anggaran dengan membuat daftar belanja yang terencana.
Perbandingan Harga dan Informasi Tambahan
| Komoditas | Harga 27 Juli 2026 (Rp) | Perubahan (%) |
|---|---|---|
| Beras Premium (Jawa Timur) | 15.026/kg | +0,18% |
| Beras Medium (Jawa Timur) | 13.041/kg | +0,46% |
| Minyak Goreng Curah | 20.549/kg | +1,10% |
| Minyak Goreng Kemasan Premium | 21.895/liter | +0,58% |
| Minyak Goreng Pouch 1 Liter | 12.000-14.800 | Stabil |
| Minyak Goreng Jerigen 5 Liter | 63.000-67.000 | Stabil |
"Kenaikan harga BBM dan tarif angkutan menjadi penyebab utama kenaikan harga sembako saat ini," ujar Kepala Bidang Perdagangan Komoditas di platform Econiq.id.
Kenaikan harga sembako ini memerlukan perhatian dari pemerintah dan masyarakat untuk menjaga stabilitas kebutuhan pokok dan daya beli. Pemantauan harga secara real-time melalui platform seperti Econiq.id diharapkan bisa membantu masyarakat mendapatkan informasi harga yang transparan dan akurat.
"Harga komoditas dapat berfluktuasi sewaktu-waktu. Berbelanja dengan bijak dan pantau informasi harga resmi dari pemerintah."
