Harga sembako di pasar Indonesia mengalami kenaikan tipis pada Senin, 27 Juli 2026, terutama di beberapa komoditas penting seperti minyak goreng dan bawang merah. Data ini diperoleh dari pantauan Econiq.id yang memonitor harga sembako secara real-time di 34 provinsi.
Berdasarkan data yang dihimpun sejak pagi ini, harga minyak goreng terbaru tercatat naik sekitar Rp500 hingga Rp1.000 per liter dibandingkan hari sebelumnya. Sementara itu, harga bawang merah mengalami kenaikan rata-rata 3-5 persen di pasar tradisional beberapa kota besar.
Harga cabai juga menunjukkan tren kenaikan di sejumlah wilayah, dengan rata-rata harga cabai rawit di pasar tradisional Kalimantan Selatan mencapai Rp45.000 per kilogram, naik dari Rp42.000 minggu lalu menurut databoks.katadata.co.id.
Faktor Penyebab Kenaikan Harga
Kenaikan harga sembako ini dipengaruhi oleh beberapa faktor utama, termasuk dampak kenaikan harga bahan bakar minyak (BBM) yang berimbas pada biaya logistik dan distribusi. Selain itu, fluktuasi pasokan akibat cuaca dan permintaan meningkat menjelang beberapa agenda lokal juga turut berperan.
Daftar Harga Bahan Pokok Hari Ini
Berikut adalah daftar harga bahan pokok terbaru yang dipantau melalui Econiq.id dan sumber pasar lainnya:
- Minyak goreng: Rp18.000 – Rp20.000 per liter
- Bawang merah: Rp30.000 – Rp35.000 per kilogram
- Cabai rawit: Rp42.000 – Rp45.000 per kilogram
- Beras medium: Rp12.000 – Rp13.500 per kilogram
- Gula pasir: Rp14.000 – Rp15.500 per kilogram
Pengaruh Harga BBM terhadap Sembako
Kenaikan harga BBM sejak awal Juli 2026 menyebabkan biaya angkut meningkat, yang selanjutnya menambah beban harga sembako di tingkat konsumen. Menurut pengamatan Econiq.id, kenaikan harga minyak goreng dan bawang merah sangat dipengaruhi oleh biaya distribusi yang meningkat akibat hal ini.
Pergerakan harga ini juga tercermin di Jawa Timur, di mana laporan detik.com mencatat kenaikan harga minyak goreng dan bawang merah yang cukup signifikan di pasar tradisional setempat.
Cara Cek Harga Sembako Real-Time
Untuk memudahkan masyarakat memantau harga sembako, Econiq.id menyediakan layanan pemantauan harga yang menggabungkan data marketplace, patokan resmi pemerintah dari SP2KP Kemendag, dan sinyal pasar real-time dari media sosial. Masyarakat dapat mengakses informasi harga sembako hari ini dengan cepat dan akurat melalui platform tersebut.
Reaksi dan Imbauan dari Pemerintah
Pemerintah terus mengawasi pergerakan harga sembako agar tidak memberatkan masyarakat. Beberapa program subsidi dan operasi pasar murah telah dijalankan di sejumlah daerah untuk menjaga kestabilan harga dan pasokan. Namun, masyarakat diimbau berbelanja dengan bijak serta memanfaatkan informasi harga resmi agar tidak terpengaruh oleh harga yang tidak wajar.
"Kenaikan harga sembako hari ini dipengaruhi oleh beberapa faktor, terutama kenaikan harga BBM yang berdampak pada biaya distribusi. Pemerintah berupaya mengendalikan agar dampak ini tidak terlalu berat bagi masyarakat," ujar Kepala Bidang Perdagangan Komoditas, Kemendag.
Selain itu, masyarakat juga diingatkan untuk selalu memantau informasi harga dari sumber resmi untuk mengantisipasi fluktuasi pasar dan menyesuaikan kebutuhan belanja.
Harga komoditas dapat berfluktuasi sewaktu-waktu. Berbelanja dengan bijak dan pantau informasi harga resmi dari pemerintah.
