Harga beras premium di wilayah DKI Jakarta mencatatkan lonjakan tajam hingga menembus angka Rp21.100 per kilogram pada Minggu (19/7/2026). Kenaikan signifikan pada komoditas pangan utama ini menjadi beban baru bagi pos pengeluaran rumah tangga masyarakat di ibu kota.
Berdasarkan data pantauan info harga pasar terkini, kenaikan beras premium tersebut mencapai Rp3.800 atau setara dengan 21,97 persen dibandingkan dengan periode sebelumnya. Pergerakan harga kebutuhan pokok di seluruh wilayah yang dilaporkan pada pertengahan bulan ini menunjukkan tren fluktuasi yang kontras antara komoditas beras, daging, dan bumbu dapur.
Masyarakat kini terus memantau pergerakan komoditas utama dan kerap melontarkan pertanyaan seperti "berapa harga beras sekarang?" demi menyesuaikan anggaran belanja harian mereka. Tidak hanya varian premium, beras medium di pasar-pasar tradisional DKI Jakarta juga ikut terkerek naik sebesar 11,11 persen atau bertambah Rp1.700, sehingga kini bertengger di harga Rp17.000 per kilogram.
Perbandingan Rincian Harga Sembako di DKI Jakarta
Secara keseluruhan, fluktuasi harga pangan hari ini memicu perubahan peta belanja konsumen di pasar tradisional. Selain komoditas sereal atau perberasan, lonjakan juga terjadi pada sektor daging sapi dan beberapa jenis bawang, sementara kelompok cabai justru mengalami penurunan harga yang cukup signifikan.
Untuk memberikan gambaran utuh mengenai kondisi anggaran belanja, berikut adalah tabel lengkap mengenai pergerakan harga kebutuhan pokok di wilayah DKI Jakarta yang tercatat per tanggal 19 Juli 2026:
| Nama Komoditas | Harga Hari Ini (per Kg) | Perubahan Harga (Rp) | Persentase Perubahan |
|---|---|---|---|
| Beras Premium | Rp21.100 | +Rp3.800 | +21,97% |
| Beras Medium | Rp17.000 | +Rp1.700 | +11,11% |
| Bawang Merah | Rp46.650 | +Rp3.850 | +9,00% |
| Bawang Putih | Rp47.500 | +Rp2.800 | +6,26% |
| Bawang Bombay | Rp39.400 | Rp0 | 0% |
| Daging Sapi | Rp151.800 | +Rp7.600 | +5,27% |
| Daging Ayam | Rp37.350 | -Rp3.350 | -8,23% |
| Telur Ayam | Rp26.200 | -Rp4.300 | -14,10% |
| Cabai Rawit Merah | Rp55.400 | -Rp12.400 | -18,29% |
| Cabai Merah Keriting | Rp45.300 | -Rp11.600 | -20,39% |
| Cabai Merah Besar | Rp49.400 | -Rp12.700 | -20,45% |
Harga komoditas dapat berfluktuasi sewaktu-waktu. Berbelanja dengan bijak dan pantau informasi harga resmi dari pemerintah.
Analisis Pergerakan Sektor Daging dan Hortikultura
Melihat data di atas, komoditas hewani menunjukkan pergerakan yang variatif. Harga daging sapi merangkak naik sebesar 5,27 persen menjadi Rp151.800 per kilogram. Sebaliknya, kabar baik datang bagi konsumen daging ayam dan telur karena kedua komoditas ini justru kompak mengalami penurunan harga yang cukup melegakan konsumen.
Daftar Bahan Pangan yang Mengalami Penurunan
Penurunan harga yang paling mencolok pada hari ini terjadi di sektor hortikultura, khususnya kelompok cabai-cabaian. Banyak konsumen yang sebelumnya cemas dan mencari kepastian mengenai "harga cabai rawit hari ini naik atau turun" melalui berbagai saluran informasi.
Berikut adalah rincian penurunan harga kelompok pangan yang melandai hari ini:
- Cabai Merah Besar: Mengalami penurunan terdalam sebesar 20,45 persen, sehingga harganya turun menjadi Rp49.400 per kilogram.
- Cabai Merah Keriting: Turun 20,39 persen atau merosot Rp11.600 dari harga sebelumnya menjadi Rp45.300 per kilogram.
- Cabai Rawit Merah: Turun 18,29 persen dan kini bisa ditebus dengan harga Rp55.400 per kilogram.
- Telur Ayam: Menyusut sebesar 14,1 persen menjadi Rp26.200 per kilogram.
- Daging Ayam: Melandai 8,23 persen dan kini dijual di kisaran Rp37.350 per kilogram.
Daftar Bahan Pangan yang Mengalami Kenaikan
Di sisi lain, kelompok perbawangan menyusul tren kenaikan beras dan daging sapi. Pasokan bumbu dapur ini dilaporkan mengalami penyesuaian di tingkat pedagang eceran pasar tradisional.
Beberapa jenis komoditas yang tercatat mengalami kenaikan harga antara lain:
- Bawang Merah: Meningkat 9 persen dari harga sebelumnya, menjadikannya Rp46.650 per kilogram.
- Bawang Putih: Mengalami kenaikan sebesar 6,26 persen menjadi Rp47.500 per kilogram.
Sementara itu, komoditas bawang bombay terpantau stabil tanpa mengalami perubahan harga sama sekali, bertahan di angka Rp39.400 per kilogram. Pergerakan fluktuatif pada komoditas utama ini di tingkat wilayah DKI Jakarta diperkirakan akan memicu penyesuaian serupa pada pasar-pasar penyangga di sekitarnya dalam beberapa hari ke depan.
